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【期間】 2026年07月01日 ~ 2026年08月31日
【航空会社】
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冬に食された蟹の殻を堆肥として育まれた、福井県産「かにからトマト」”越のルビー”が旬を迎えます
瑞々しい酸味と上品な甘み、夏の恵みを贅沢に用いて特製の紅鍋に仕立てました
旨み豊かな地鶏と、丁寧に引き出した出汁が織りなす、夏の暑さに澄み渡る味わい
上質なコラーゲンが溶け込み、身体の芯から温め、厳しい夏を元気に過ごしていただけますように
福井県の夏ならではの、期間限定「紅鍋懐石」をお楽しみください
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■夕食【お品書き】
1．先付
2．前菜
3．造り
4．焼物
5．温物
6．麻王伝兵衛越のルビートマトスープ仕立て
（地鶏つくね、若鶏もも肉、手羽先、きっちょんどん豆腐など、地元食材の魅力が満載です）
7．和風リゾット
8．香物
9．果物（かにからトマトのゼリー寄せ）
※お食事の開始時刻は18:00〜19:00です。
21時までに全てのお食事をご提供いたします。
□ご朝食
地元「おけら牧場」で獲れた濃厚な鮮生たまご
毎朝出来立ての作り豆腐、出汁巻き巻き卵などのお食事は「輪島塗」弁当箱へ盛り付け、
目でも楽しい地元の彩りを大切にしております
主役のお米は地元の「田川農産」のコシヒカリを釜炊きでご提供
自家製のヨーグルトで、体を整えてご出発ください
開始時間： 8:00〜8:30
※こちらの時刻より早い時間をご希望のお客様は
事前にご連絡いただきますようお願い致します
■大浴場
明治16年に開湯した、『関西の奥座敷』あわら温泉は
74本もの源泉があり、旅館によって泉質は様々
弱アルカリの豊富に湧き出る源泉をお楽しみください
□客室・大浴場に設置してあるヘアケア用品
「EraL PREMIER（イーラル プルミエ）」は福井県内で製造されております
限られたサロンでのみ取り扱われており、美容室以外での設置はべにやが初です
ご利用時間 15：00〜10：00
■館内・サービスのご利用時間
ラウンジ 7:30 〜11:00、15:00〜21:00
ルームサービス 12：00〜22：00
■ご宿泊に際しまして
※予約フォームに質問事項がございます
詳細をご確認いただきますようお願い致します
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あわら温泉 光風湯圃 べにや
