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【期間】 2020年07月21日 ~ 2020年11月06日
【航空会社】
自然につつまれた但馬は山の幸・海の幸に恵まれた美食の宝庫。
但馬ビーフをはじめ、山菜・野菜など旨味が増す季節となり、
海の幸は、日本海に育まれた新鮮な魚介類が多く水揚げされます。
そんな旬の恵みを存分にお楽しみ頂く特別会席をご用意致しました。
一品一品心を込めてお出しする料理を是非ご賞味下さい。
◆お献立◆
食前酒 山ぶどうカクテル
前 菜 但馬の旬菜7種盛り
造 里 旬の造里5種盛り
煮物椀 鱧と松茸土瓶蒸し
御凌ぎ 但馬ビーフのロースト握り寿司
焼 物 但馬ビーフロースステーキ フォアグラフラン添え（席前料理）
合 鉢 海鮮と鱶鰭のピリ辛鍋
酢 物 蒸し鮑と彩野菜のサラダ 梅の香ドレッシング
止 椀 合わせ味噌仕立て椀
御 飯 松茸御飯 釜飯
香の物 3種盛り
水菓子 フルーツゼリー寄せ、季節のフルーツ
※旬の食材を扱いますので仕入れの都合上、月毎に料理内容や料理の色彩で
使用する器などが一部異なる場合がございます。予めご了承下さい。
◆井づつや自慢『席前料理』◆
（しばらくの間、席前を取りやめております。）
できたてをご提供 『但馬ビーフロースステーキ フォアグラフラン添え』
調理人がお客様のお食事場所に伺い、目の前で仕上げた
出来たての品をお召し上がり頂ける『席前料理』でご用意します。
出来上がるまでの調理の音や香りと共に、井づつや調理人とのトークも合わせてお楽しみ下さい。
◆ご朝食◆
和洋50種類以上から選べる「こだわりの鉄人ビュッフェ」をお楽しみ下さい。
※お日にちにより「和定食」となる場合がございます。
（食事場所はご指定頂けません）
—朝食のご提供について—
政府要請に基づく新型コロナ対策の一環として、朝食のご提供をビュッフェ形式から、和定食のご提供に変更致しております。また今後の状況により再度変更となる場合がございますので、
何卒ご了承ください。
【お願い】
新型コロナウイルス感染の収束状況により、一部プラン内容に変更が生じる場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
和室・和室・バス・トイレ付
航空券+宿泊
大人
48,700円/人
和室・和室・バス・トイレ付
航空券+宿泊
大人
52,300円/人
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
航空券+宿泊
大人
52,300円/人
【期間】 2020年07月21日 ~ 2020年11月06日
【航空会社】
堀ごたつ式の個室料亭で旬の会席料理が楽しめる『旬菜魚茶寮 但馬』。
地産地消の新鮮な食材を美味しく召し上がっていただけるようにこだわっています。
『但馬プラン』は予約件数Ｎo.１の人気プラン！
焼き物の食材を、チョイスカウンターから１品選べるのも但馬プランならではです。
ゆったりプライベートな空間でお食事をお楽しみ下さい。
◆厳選素材を使った会席料理と名物郷土料理◆
日本海の幸を盛り込んだ「旬のお造里」や、「鰻の柳川風鍋」など様々な厳選食材を使った旬の会席料理とともに、但馬の定番・但馬ビーフを使用した「但馬ビーフ握り寿司」
や「但馬産こしひかり」などの、”郷土の味”をコンセプトにした名物郷土料理がお楽しみ頂けます。
◆旬菜魚茶寮 『但馬』のチョイスメニュー（一例）◆
“コムギ（ウスメバル）の塩焼き”
パリッと焼きあがった香ばしい皮目と
ふっくら柔らかな身の旨味をご堪能下さい。
“鬼海老の塩焼き”
ぷりっぷりの鬼海老を、海老自体の風味を楽しめる
シンプルな塩焼きでご提供します。
“鰰（はたはた）の味噌漬け”
脂の乗った鰰を香ばしく焼き上げます。
素材の香ばしさ・旨味を楽しめる一品です。
※仕入れ状況によりチョイスメニューの内容が一部異なる場合がございます。予めご了承ください。
◆ご朝食◆
和洋50種類以上から選べる「こだわりの鉄人ビュッフェ」をお楽しみ下さい。
※お日にちにより「和定食」となる場合がございます。
（食事場所はご指定頂けません）
—朝食のご提供について—
政府要請に基づく新型コロナ対策の一環として、朝食のご提供をビュッフェ形式から、和定食のご提供に変更致しております。また今後の状況により再度変更となる場合がございますので、
何卒ご了承ください。
【お願い】
新型コロナウイルス感染の収束状況により、一部プラン内容に変更が生じる場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
和室・和室・バス・トイレ付
航空券+宿泊
大人
39,200円/人
和室・和室・バス・トイレ付
航空券+宿泊
大人
42,800円/人
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
航空券+宿泊
大人
42,800円/人
【期間】 2020年07月21日 ~ 2020年11月06日
【航空会社】
幻想的にライトアップされた庭園を眺めながらのご夕食はいかがですか。
旅館ではお部屋で食事というイメージがあるかもしれませんが、こちらのプランでは
当館一押しのお食事処「ガーデンダイニング はなみずき」で夕食をお召し上がり頂きます。
ダイニングの近くには車いす対応のスロープがあり、膝の曲げ伸ばしが苦手なお客様にもおすすめです。
※お食事処の構造上、お席は2〜4名様にてご用意致します。
5名様以上でお申し込みのお客様は、席が離れる場合がございますので予めご了承下さい。
◆ご夕食は会席料理◆
夕食には季節のお造里や但馬ビーフのすき焼き鍋、
海鮮と野菜の葱味噌田楽焼きなど
総料理長・井上明彦監修の会席料理をご用意致します。
※旬の素材を扱いますので仕入れの都合上、月毎に料理内容や料理の色彩で
使用する器などが一部異なる場合がございます。予めご了承下さい。
◆ご朝食◆
和洋50種類以上から選べる「こだわりの鉄人ビュッフェ」をお楽しみ下さい。
※お日にちにより「和定食」となる場合がございます。
（食事場所はご指定頂けません）
—朝食のご提供について—
政府要請に基づく新型コロナ対策の一環として、朝食のご提供をビュッフェ形式から、和定食のご提供に変更致しております。また今後の状況により再度変更となる場合がございますので、
何卒ご了承ください。
【お願い】
新型コロナウイルス感染の収束状況により、一部プラン内容に変更が生じる場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
和室・和室・バス・トイレ付
航空券+宿泊
大人
34,400円/人
和室・和室・バス・トイレ付
航空券+宿泊
大人
38,000円/人
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
航空券+宿泊
大人
38,000円/人
【期間】 2019年10月01日 ~ 2020年11月06日
【航空会社】
こちらのプランは【素泊まりプラン】です。
※朝食・夕食はついておりません
遅めの到着、イベント・ビジネス・カップル・家族旅行など
さまざまな旅行シーンにご利用ください♪
源泉からの上質で新鮮な天然温泉を自慢の多彩なお風呂
【長寿大岩風呂、露天風呂、ハーブ桧露天風呂、展望桧風呂】で温泉三昧♪
ヒーリング岩盤浴『癒泉洞』も無料でご利用いただけます。
湯上り処では飲物のサービスもあり♪（15：00〜18：00）
≪遅めの到着、軽めの夕食におすすめ♪≫
館内の居酒屋『春来茶屋』（営業時間18：00〜23：30）
【寿司・ラーメン・うどん・揚げ物などがございます】
※当館周辺の飲食店のご案内もフロントにて承ります
◆お部屋◆
お好みのお部屋タイプをご予約時にお選びください。
※日にちによって設定のない部屋タイプもございます。
※和室をご利用の場合、予めお布団を敷いた状態でお部屋をご用意
致します。
※洋室は２階にあり、ロビーからお部屋までは階段をご利用頂きます。
（エレベーターはございません）
※洋室は全室禁煙です。なお、同フロア通路の一角に喫煙室を設けております。
和室・和室・バス・トイレ付
航空券+宿泊
大人
30,800円/人
和室・和室・バス・トイレ付
航空券+宿泊
大人
24,800円/人
【期間】 2019年10月01日 ~ 2020年11月06日
【航空会社】
落ち着いた純和室の客室。窓ごしに新緑・紅葉・雪景色と
湯村温泉の四季のすばらしさを感じることができます。
自家泉源の豊富な湯量を活かして、お部屋の浴室・洗面も
天然温泉！いつでも温泉気分満喫です♪
ゆったり足を伸ばし、旅のひとときをお寛ぎください。
◆ご夕食◆
鉄人井上料理長監修の旬会席をご用意！
ご宿泊日に自信を持ってオススメできるお料理をご用意致します。
内容は当日までのお楽しみ♪
※お食事場所は当館おまかせとなります。
（場所はご指定頂けません））
◆ご朝食◆
和洋50種類以上から選べる
「こだわりの鉄人ビュッフェ」をご用意致します。
（お日にちにより「和定食」となる場合がございます）
（食事場所はご指定頂けません）
—朝食のご提供について—
政府要請に基づく新型コロナ対策の一環として、朝食のご提供をビュッフェ形式から、和定食の
ご提供に変更致しております。また今後の状況により再度変更となる場合がございますので、
何卒ご了承ください。
【お願い】
新型コロナウイルス感染の収束状況により、一部プラン内容に変更が生じる場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
和室・和室・バス・トイレ付
航空券+宿泊
大人
38,000円/人
湯村温泉 佳泉郷 井づつや
