ＵＭＩＴＯ　ＡＴＡＭＩ　ＢＥＴＴＥＩ

【期間】 2025年11月25日 ~ 2026年07月28日

【航空会社】

UMITO熱海別邸で迎える、静寂と美食に包まれた特別な一夜。
静岡の豊かな風土に育まれた旬の食材を、洗練された技で仕立てる“食の体験”をご用意いたしました。

ご夕食は、お部屋にてゆったりとお召し上がりいただく「インルームダイニング」を基本スタイルとしてご提供。
厳選食材を用いたフレンチベースのコースディナーを、プライベートな空間で心ゆくまでお愉しみいただけます。

また、より臨場感あるお食事をご希望のお客様には、ミシュランガイドで計12の星を獲得した岸本直人（naoto.K）氏が監修する「カウンターダイニング（わずか9席限定・別途料金・要相談）」のご案内も可能です。
シェフとの対話やライブ感あふれる演出を通じて、劇場型の食の世界をご体感ください。

ご朝食では、県内各地の厳選食材を用いた滋味深い和朝食をご提供。
器や調味料にまで宿る「地の物語」を感じながら、ゆったりとした一日の始まりをお迎えいただけます。

UMITOだからこそ叶う、味わうだけでなく“記憶に残る”食の時間を。


■ご夕食
会場：お部屋食 （空き状況によりレストランカウンターも可）
時間：18:00 / 19:00 / 20:00 より提供時間を選択可
内容：フレンチベースのコースディナー

【メニュー】
　・前菜盛合せ
　・サラダ
　・魚料理
　・肉料理
　・デザート　

■ご朝食
時間：8:30 または 9:00より選択可
内容：静岡の旬を味わう和朝食

【メニュー】
　・お造り
　・玉子料理
　・焼き物
　・羽釜ご飯
　・味噌汁
　・小鉢
　・甘味

食材アレルギーなどがございましたら事前にご相談ください
※当日のアレルギー対応は難しい場合がございます

※写真はイメージとなります

※ご提供時間は、当日の状況により15分ほど前後する場合がございます。

※メニューは一例となっております
　季節やその日の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます
　あらかじめご了承ください


■お車でのアクセス
・熱海駅よりお車で約13分
・熱海ビーチラインから国道135経由で、約15分
・ご宿泊者様専用無料駐車場（バレーサービスはございません。）

【期間】 2025年11月25日 ~ 2026年07月28日

【航空会社】

UMITO熱海別邸がご提供するのは、“朝食”というひとときを通じて、静岡の豊かさを五感で味わう特別な体験。

シェフ自ら目利きした県内各地の旬の食材を、その魅力がもっとも引き立つ調理法と味付けで一皿ずつ丁寧にご用意。
調味料まで地元産にこだわり、器や盛り付けにも「地の物語」を込めました。

まるで郷土料理のように、静岡という土地への愛情と遊び心が感じられる、滋味深い朝の献立をお楽しみください。

静かに、ゆったりと。
一日のはじまりを彩る、UMITOだけの「体験する朝ごはん」をぜひご堪能ください。


■ご朝食
時間：8:30 または 9:00より選択可
内容：静岡の旬を味わう和朝食

【メニュー】
　・お造り
　・玉子料理
　・焼き物
　・羽釜ご飯
　・味噌汁
　・小鉢
　・甘味

食材アレルギーなどがございましたら事前にご相談ください
※当日のアレルギー対応は難しい場合がございます

※写真はイメージとなります

※ご提供時間は、当日の状況により15分ほど前後する場合がございます。

※メニューは一例となっております。
　季節やその日の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
　あらかじめご了承ください。

■施設の御案内
・チェックイン　15:00〜22:00
・チェックアウト　11:00


■お車でのアクセス
・熱海駅よりお車で約13分
・熱海ビーチラインから国道135経由で、約15分
・ご宿泊者様専用無料駐車場（バレーサービスはございません。）