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【期間】 2019年12月01日 ~ 2026年07月31日
【航空会社】
ホテル七階に位置するシェフズダイニング”咲楽”で、シェフが鉄板で仕上げるご当地牛”奈義和牛”のステーキをメインに、山陰地方から届く新鮮な魚介類や、恵まれた日差しをたっぷりと浴びて育った地産の野菜や果物を取り入れた、ワンランク上の特選懐石コースをお召しあがりいただきます。
朝食は地産ダイニング”みまさかキッチン”の和洋ブッフェ。定番のメニューに加えて、岡山県発祥と言われるこだわりの卵かけ御飯や、新鮮野菜のサラダなど、地元津山や岡山の味覚を取り入れた朝食がブッフェ形式で食べ放題です。
晴れの国おかやま、美作の国の豊かな食を心ゆくまでお愉しみください。
■夕食■＜17:30〜21:00(L.O.20:30)＞
シェフズダイニング”咲楽”(7F)の特選懐石ディナー
※メニュー詳細は下記ページをご参照下さい
plaza.rakuten.co.jp/tsuyamabettei/diary/201905240001/
※写真はイメージです
■朝食■ ＜7:00〜10:00＞
地産ダイニング”みまさかキッチン”(1F)の和洋ブッフェ
※詳細は下記ページをご参照下さい
plaza.rakuten.co.jp/tsuyamabettei/diary/201902190000/
【コンフォートフロア 三休】デラックスツイン
洋室・ツイン・バス・トイレ付
ポイント1%1,058ポイント貯まる！
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【コンフォートフロア 三休】テラス付モデレートツイン
洋室・ツイン・シャワー・トイレ付
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【レギュラーフロア】モデレートツイン
洋室・ツイン・シャワー・トイレ付
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【レギュラーフロア】モデレートダブル（眺望なし）
洋室・ダブル・シャワー・トイレ付
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【期間】 2024年09月24日 ~ 2026年07月31日
【航空会社】
ホテル七階に位置するシェフズダイニング”咲楽”で、シェフが鉄板で仕上げるご当地牛”奈義和牛”のステーキをメインに、山陰地方から届く新鮮な魚介類や、恵まれた日差しをたっぷりと浴びて育った地産の野菜や果物など、料理長が厳選した特選食材を使った逸品懐石コースをお召しあがりいただきます。
朝食は地産ダイニング”みまさかキッチン”の和洋ブッフェ。定番のメニューに加えて、岡山県発祥と言われるこだわりの卵かけ御飯や、新鮮野菜のサラダなど、地元津山や岡山の味覚を取り入れた朝食がブッフェ形式で食べ放題です。
晴れの国おかやま、美作の国の豊かな食を心ゆくまでお愉しみください。
■夕食■＜17:30〜21:00(L.O.20:30)＞
シェフズダイニング”咲楽”(7F)の逸品懐石ディナー
plaza.rakuten.co.jp/tsuyamabettei/diary/202411240000/
※写真はイメージです
■朝食■ ＜7:00〜10:00＞
地産ダイニング”みまさかキッチン”(1F)の和洋ブッフェ
※詳細は下記ページをご参照下さい
plaza.rakuten.co.jp/tsuyamabettei/diary/201902190000/
【コンフォートフロア 三休】デラックスツイン
洋室・ツイン・バス・トイレ付
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【コンフォートフロア 三休】テラス付モデレートツイン
洋室・ツイン・シャワー・トイレ付
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【レギュラーフロア】モデレートツイン
洋室・ツイン・シャワー・トイレ付
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【レギュラーフロア】モデレートダブル（眺望なし）
洋室・ダブル・シャワー・トイレ付
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【期間】 2019年12月07日 ~ 2026年07月31日
【航空会社】
晴れの国と称される温暖な気候を生かした風土で育まれる岡山の食。
そんな岡山の数ある自慢の食材からご当地牛・奈義ビーフを主役にし、厳選した国産牛とともに様々な牛肉料理をお愉しみいただきます。
岡山県北部・奈義町の長閑な自然の中で育てられる奈義ビーフ。那岐山の天然水や地元・勝英特産の黒大豆「作州黒」などを贅沢に与えられ、適度な霜降りと赤身の旨みが特徴です。本献立では、割り下に溶け出す霜降りの艶が食欲をそそる「奈義和牛のすき焼」や、シェフが鉄板で仕上げる「奈義牛のステーキ」にてご堪能ください。
その他にも、地元津山で親しまれている牛肉珍味が一皿に集う前菜。加えて、カルパッチョやポトフ、柚香蒸しなど牛肉を味わいつくす懐石コースです。
■夕食■＜17:30〜21:00(L.O.20:30)＞
シェフズダイニング”咲楽”(7F)の牛づくし懐石コース
津山肉珍味いろいろ
牛の煮凝り・干し肉の炙り・よめなかせ・牛のタルタル風
牛もも肉のカルパッチョ
牛のとろり煮込みポトフ
和牛ロースと旬野菜の柚香蒸し
奈義牛の鉄板焼 和と洋の二種のソースで
奈義和牛のすき焼 津山小麦ふくほのかうどん
御食事 御飯・田舎味噌汁・自家製香の物
ホテル特製デザート
※奈義ビーフのステーキ＆すき焼以外のメニューにつきましては仕入により変更になる場合がございます
※写真はイメージです
■朝食■ ＜7:00-10:00＞
地産ダイニング”みまさかキッチン”(1F)の朝食ブッフェ
※朝食ブッフェ詳細は下記ページをご参照下さい。
plaza.rakuten.co.jp/tsuyamabettei/diary/201902190000/
【コンフォートフロア 三休】デラックスツイン
洋室・ツイン・バス・トイレ付
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【コンフォートフロア 三休】テラス付モデレートツイン
洋室・ツイン・シャワー・トイレ付
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【レギュラーフロア】モデレートツイン
洋室・ツイン・シャワー・トイレ付
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【レギュラーフロア】モデレートダブル（眺望なし）
洋室・ダブル・シャワー・トイレ付
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【期間】 2023年12月01日 ~ 2026年03月31日
【航空会社】
江戸時代から牛肉を食す文化が根付く津山地域は、澄んだ空気、盆地特有の寒暖差、清涼な水といった津山独自の気候・風土が良質な牛を育てるのに適した環境。なかでもご当地ブランド和牛の「つやま和牛」は津山地区で生まれ育ち、肥育期間が28ヶ月以上、肉質等級3等級以上など数々の条件を満たした牛だけが「つやま和牛」として認定されます。また、食物繊維や鉄分、カルシウムなどの栄養素を豊富に含む津山産小麦のふすまを仕上げに与えられるのもつやま和牛の特徴です。そんなブランド和牛を贅沢に堪能できる1日2組限定つやま和牛すき焼きコースをご用意しました。
メインとなるすき焼きは料理人がお客様の席前で実演調理させていただきます。
熱した鉄鍋に肉を広げ、回し入れた割り下の立ち昇る香りとともに艶のある脂がじわりと溶け出します。一枚目は和牛の程よく引き締まった赤身と細かく入った霜降りのバランスをお愉しみください。つけ卵には新鮮な作州産平飼い卵と大根おろしの変わりつけ卵をお好みで。その後は旬の作州野菜や淡路玉ねぎを一緒に煮込み、上質な肉の甘みに深みが増したつやま和牛とのハーモニーを存分にご堪能いただけます。〆にはこのすき焼きのために特注した太麺うどんもぜひお愉しみください。
■夕食■＜17:30〜21:00(L.O.20:30)＞
シェフズダイニング”咲楽”(7F)でご当地ブランド牛「つやま和牛」を贅沢に味わうすき焼きコース
先付 旬の野菜小鉢
和風出汁のお吸い物
旬魚のひとくちお造り
つやま和牛の洋風茶碗蒸し
大鍋 つやま和牛の極上すき焼き 作州野菜・淡路玉ねぎ・特注太麺うどん
平飼いのこだわり卵と変わりつけ卵
御食事 御飯・田舎味噌汁・自家製香の物
季節のシャーベット二種・フルーツ
珈琲・紅茶・デザートワインより食後の一杯
※写真はイメージ
■朝食 ＜7:00-10:00＞
地産ダイニング”みまさかキッチン”(1F)の朝食ブッフェ
※朝食ブッフェ詳細
plaza.rakuten.co.jp/tsuyamabettei/diary/201902190000/
※特別フロア湯楼の大人様は、はじめから「セレクトメニュー付朝食ブッフェ」でのご用意
【コンフォートフロア 三休】デラックスツイン
洋室・ツイン・バス・トイレ付
ポイント1%1,261ポイント貯まる！
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【コンフォートフロア 三休】テラス付モデレートツイン
洋室・ツイン・シャワー・トイレ付
ポイント1%1,190ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【レギュラーフロア】モデレートツイン
洋室・ツイン・シャワー・トイレ付
ポイント1%1,129ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【レギュラーフロア】モデレートダブル（眺望なし）
洋室・ダブル・シャワー・トイレ付
ポイント1%1,098ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2019年10月01日 ~ 2026年07月31日
【航空会社】
地産ダイニング”みまさかキッチン”の和洋朝食ブッフェ付プラン。
定番のメニューに加えて、岡山県発祥と言われるこだわりの卵かけ御飯や、新鮮野菜のサラダなど、地元津山や岡山の味覚を取り入れた朝食がブッフェ形式で食べ放題。
朝食は一日の元気の源。
気持ちのよい朝の時間を”みまさかキッチン”でお過ごしください。
※朝食ブッフェ詳細は下記ページをご参照下さい。
plaza.rakuten.co.jp/tsuyamabettei/diary/201902190000/
※夕食をご希望の場合はお早めにお教えください。満席の場合、ご用意ができない場合がございます。
■全11タイプ65室の多彩なゲストルーム
■チェックイン 15:00 / チェックアウト 11:00
■津山温泉”城見SPA” 宿泊者滞在中無料です（13:30-24:00，6:00-10:00）
■Wi-Fi接続無料
■駐車場（33台/無料）
【レギュラーフロア】モデレートツイン
洋室・ツイン・シャワー・トイレ付
ポイント1%741ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【レギュラーフロア】モデレートダブル（眺望なし）
洋室・ダブル・シャワー・トイレ付
ポイント1%710ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2019年10月01日 ~ 2026年07月31日
【航空会社】
地産ダイニング”みまさかキッチン”の和洋朝食ブッフェ＋セレクトメニュー付プラン。
定番のメニューに加えて、岡山県発祥と言われるこだわりの卵かけ御飯や、新鮮野菜のサラダなど、地元津山や岡山の味覚を取り入れた朝食がブッフェ形式で食べ放題。
さらに、下記のオーダー料理からお好きな2品をお選びいただけます。
［セレクトメニュー］
美作卵と地野菜のフラン・フレンチトースト・鮮魚の一夜干し・ハヤシライス
朝食は一日の元気の源。
気持ちのよい朝の時間を”みまさかキッチン”でお過ごしください。
■朝食■ ＜7:00〜10:00＞
地産ダイニング”みまさかキッチン”(1F)
大人：和洋ブッフェ＋セレクトメニュー
小学生以下：和洋ブッフェ
※朝食ブッフェ詳細は下記ページをご参照下さい
plaza.rakuten.co.jp/tsuyamabettei/diary/201902190000/
※夕食をご希望の場合はお早めにお教えください。満席の場合、ご用意ができない場合がございます。
■全11タイプ65室の多彩なゲストルーム
■チェックイン 15:00 / チェックアウト 11:00
■津山温泉”城見SPA” 宿泊者滞在中無料です（13:30-24:00， 6:00-10:00）
■Wi-Fi接続無料
■駐車場（33台/無料）
【レギュラーフロア】モデレートツイン
洋室・ツイン・シャワー・トイレ付
ポイント1%760ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【レギュラーフロア】モデレートダブル（眺望なし）
洋室・ダブル・シャワー・トイレ付
ポイント1%730ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
ザ・シロヤマテラス津山別邸
