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【期間】 2019年10月01日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
四季彩ダイニング「浜房」はオープンキッチンスタイルのレストラン。
厨房からは島の旬の食材を作品に仕上げていく料理人たちの姿やホールに溢れる調理の音、香りなどが五感に響く食の感動をお届け。
■夏のお品書き（6/1〜8/31）
島の恵みの前菜取合せ
島野菜のスープ
お造り五種取合せ 真鯛・淡路鱧のたたき・淡路島生しらす・旬の地魚ほか
チョイスメニュー（小鍋）
[A] 淡路牛のしゃぶしゃぶ鍋
[B] 淡路鱧のすき鍋
[C] 旬魚と野菜の蒸し鍋
真鯛のオーブン焼 爽やか酢橘ソース
メインディッシュ 当日お席でお選び頂けます
・淡路牛のステーキ 和風ソース
・淡路牛の赤ワイン煮込み
御食事 御飯・赤出汁・香の物
デザートビュッフェ
コーヒーまたは紅茶
※チョイスは1名様ずつ選択可能
小鍋チョイスのご希望は事前にお直接当館までご連絡をお願いいたします
連絡のない場合は［A］でご用意
宿泊日3日前以降の変更は承っておりません
なお、以降のお品書きは決定次第掲載いたしますので、
掲載後に小鍋チョイスのご希望をお知らせください
※小学生はお子様ディナー、食事付の幼児はお子様ランチ
◆夕食は四季彩ダイニング『浜房』
◆朝食は四季彩ダイニング『浜房』で和洋バイキングを
【和みフロア】和室E （禁煙/46平米）
和室・和室・シャワー・トイレ付
ポイント1%970ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【本館】琉球畳和室（禁煙/48平米）
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%947ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【本館】和洋室 7.5帖+ツイン+リビング（喫煙/62平米）
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
ポイント1%947ポイント貯まる！
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【期間】 2024年06月20日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
四方を海に囲まれた淡路島は海産物の宝庫。そんな淡路島から届けられる新鮮な海の幸から選りすぐった旬の魚介や肥沃な大地で育まれた淡路牛など、淡路島の美食を季節の彩野菜と共にご提供いたします。
ホテル自慢の料理人が腕を振るう素材の味を存分に生かした特選料理を心ゆくまでお愉しみください。
ご夕食はホテル最上階に位置する個室料亭「磯辺亭」でお召上がりいただきます。
和モダンで静かな佇まいの料亭には、淡路島に古くから残る地名に因んだ個室空間をご用意。島の食材を楽しむにふさわしいプライベートな食空間を演出いたします。
■夏のお品書き（6/1〜8/31）
夏野菜と海の幸の前菜
島野菜のスープ
お造り五種取合せ
真鯛・淡路鱧のたたき・淡路島生しらす・雲丹ほか
淡路牛の低温ロースト
魚介と夏野菜のヴァプール鍋
真鯛・海老・さざえ・淡路玉葱ほか
ポン酢と自家製梅ソース
淡路鱧のすき鍋 淡路玉葱と共に（個人鍋）
御食事 御飯・赤出汁・香の物
季節のデザート
※小学生はお子様会席、食事付の幼児はお子様ランチでご用意致します。
※漁・仕入れの状況で一部の食材を変更させて頂く場合があります。
※以降のお品書きは決定次第掲載いたします。
◆夕食は個室料亭『磯辺亭』で
◆朝食は四季彩ダイニング『浜房』で和洋バイキングを
【和みフロア】和室E （禁煙/46平米）
和室・和室・シャワー・トイレ付
ポイント1%992ポイント貯まる！
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【本館】琉球畳和室（禁煙/48平米）
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%970ポイント貯まる！
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【本館】和洋室 7.5帖+ツイン+リビング（喫煙/62平米）
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
ポイント1%970ポイント貯まる！
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【期間】 2024年06月20日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
淡路島は知る人ぞ知る黒毛和牛の名産地。その肉質は筋繊維が細かく、細やかなサシが入りやすいのが特長。これが目にも鮮やかな霜降りを描き出します。
熱を加えるとサシが溶けてその周りの肉を解きほぐし、柔らかい舌触りに。肉の持つ味と脂肪の香りが絶妙に混ざり合い、特有のまろやかさを醸し出します。そんな淡路牛をすき鍋や陶板焼でご堪能ください。
ご夕食はホテル最上階に位置する個室料亭「磯辺亭」でお召上がりいただきます。
和モダンで静かな佇まいの料亭には、淡路島に古くから残る地名に因んだ個室空間をご用意。島の食材を楽しむにふさわしいプライベートな食空間を演出いたします。
■春のお品書き（3/1〜5/31）
春野菜と海の幸の前菜
島野菜のスープ
お造り四種取合せ 桜鯛・旬の地魚ほか
淡路牛の低温ロースト
柔らかく風味豊かな淡路牛の陶板焼 淡路玉葱と焼野菜を添えて
淡路牛と淡路玉葱のすき鍋（大鍋）
御食事 御飯・赤出汁・香の物
季節のデザート
■夏のお品書き（6/1〜8/31）
夏野菜と海の幸の前菜
島野菜のスープ
お造り四種取合せ 真鯛・淡路島生しらす・旬の地魚ほか
淡路牛の低温ロースト
柔らかく風味豊かな淡路牛の陶板焼 夏野菜を添えて
淡路牛と淡路玉葱のすき鍋（大鍋）
御食事 御飯・赤出汁・香の物
季節のデザート
※小学生はお子様会席、食事付の幼児はお子様ランチでご用意致します。
※以降のお品書きは決定次第掲載いたします。
◆夕食は個室料亭『磯辺亭』で
◆朝食は四季彩ダイニング『浜房』で和洋バイキングを
【和みフロア】和室E （禁煙/46平米）
和室・和室・シャワー・トイレ付
ポイント1%992ポイント貯まる！
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【本館】琉球畳和室（禁煙/48平米）
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%970ポイント貯まる！
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【本館】和洋室 7.5帖+ツイン+リビング（喫煙/62平米）
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
ポイント1%970ポイント貯まる！
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【期間】 2023年07月14日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
淡路島の海山の幸を使ったブッフェで心ゆくまでお愉しみいただくプランです。
メイン料理は旨味たっぷりの淡路牛または魚介料理をチョイス。もちもち食感がたまらない淡路島生パスタは3種類の味からお好みで選んで。いずれもお席でオーダーしていただいてからお持ちするので、出来立てアツアツが愉しめます。
ブッフェコーナーでは島野菜や海鮮をふんだんに使用した淡路島名物の宝楽焼やピンチョス、パエリアなど、淡路島だからこそ味わえる新鮮な海山の幸と、地中海を感じるスパニッシュ料理のコラボレーションが実現。お好きな料理を食べたいだけお召し上がりいただけます。
夢海游 淡路島ではメイン料理やドリンク等をお手持ちのモバイル端末からテーブルに用意しているQRコードを読み込み、ご注文いただくテーブルオーダー制を導入しています。
＜ブッフェメニュー＞
お品書きの詳細は下記ページをご覧ください。
plaza.rakuten.co.jp/yumekaiyuawaji/diary/202106250000/
◆夕食はロビー特設会場でディナーブッフェを
◆朝食は四季彩ダイニング『浜房』で和洋バイキングを
【和みフロア】和室E （禁煙/46平米）
和室・和室・シャワー・トイレ付
ポイント1%947ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【本館】琉球畳和室（禁煙/48平米）
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%925ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【本館】和洋室 7.5帖+ツイン+リビング（喫煙/62平米）
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
ポイント1%925ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2023年04月07日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
到着時間が遅くなる方や夕食を市内の好きなお店でという方にお勧めの夕食なし朝食付プラン。
お車で神戸から90分、大阪から120分のアクセスですので急なお休みが取れた方やお仕事終わりでも利用できます。
もちろん2020年7月にリニューアルオープンした本館上層階・森のSPAの大浴場や離れの温泉「海音の森」もご利用いただけます。
朝食は四季彩ダイニング「浜房」で地産の素材を中心とした約40種類の和洋ブッフェをご用意しています。自慢の温泉と朝食を存分にご堪能ください。
【朝食ブッフェメニュー例】
〇和食
淡路牛すじ肉の炊合せ、淡路玉葱のロースト、焼き魚、出汁巻き玉子、淡路島しらす、地魚の南蛮漬け、季節野菜のお浸し、季節野菜の蒲鉾、筍と牛肉の旨煮、鶏と玉葱の蒸し物、金平牛蒡、里芋の鶏そぼろ餡かけ
〇洋食
玉葱カツサンド、ロースハム、ベーコン、ソーセージ、フレンチフライ、ボイルドエッグ、スクランブルエッグ
〇サラダ
メランジェサラダ、淡路島若布の海藻サラダ、淡路島のオニオンスライス、マカロニサラダ、コーン
〇汁物
味噌汁、淡路島オニオンチャウダー
〇ご飯・パン
白米、お粥、香の物、昆布の佃煮、納豆、淡路海苔、パン各種、ジャム・マーガリン
〇デザート
グレープフルーツ、オレンジ、パイナップル、淡路島ヨーグルト、ハチミツ、ドライフルーツ
〇ドリンク
本日のスムージー、オレンジジュース、リンゴジュース、淡路島牛乳、コーヒー、紅茶、ほうじ茶
◆朝食付宿泊プランです
◆朝食会場は四季彩ダイニング「浜房」で
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洲本市内の飲食店でお食事をご検討の場合は下記ページをご参考くださいませ。
■洲本グルメマップ
sumoto-insyoku.jp/
※ホテルスタッフによる飲食店の代理予約は行っておりません。
※お店ごとの定休日・営業時間等は各自でご確認くださいませ。
【和みフロア】和室E （禁煙/46平米）
和室・和室・シャワー・トイレ付
ポイント1%834ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【本館】琉球畳和室（禁煙/48平米）
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%812ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【本館】和洋室 7.5帖+ツイン+リビング（喫煙/62平米）
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
ポイント1%812ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
洲本温泉 夢海游 淡路島
