JAL楽パックトップ > 兵庫県 > 香住・浜坂・湯村
【期間】 2024年04月01日 ~ 2024年11月05日
【航空会社】
幻の高級魚「のどぐろ」を思いっきり堪能いただく
期間限定『 キス場ののどづくしプラン 』です♪
■◇■ ご夕食の内容(例) ■◇■
のどぐろを
・のどぐろのお造り
・のどぐろの塩焼き
・のどぐろの煮付け
・のどぐろのしゃぶ鍋
・のどぐろのお茶漬け で
その他にも
・香住かにの焼きかに
・紅白えびのお造り食べ比べ
(白エビ:エビ界の王子様、モサエビとも)
(赤エビ:食感と甘みに秀でる、甘エビ)
などをご用意します。
< 標準和名:アカムツ = のどぐろ >
アカムツの由来は諸説ありますが、「赤く&むつこい」が有力。
すなわち、赤い胴体の&脂がのった(むつこい)魚。
ここ香住をはじめ日本海側では「のどぐろ」が、一般的呼称です。
このノドグロは「白身のトロ」とも称され、東京市場などでも
「高級魚」との認識が高まっています。
また、テニスプレーヤー錦織圭選手が、2014年全米オープン準優勝後の
凱旋会見で「何がしたい?」の問いに答えた、
『 のどぐろが食べたい! 』との発言も記憶に新しいところです。
のどぐろの旨さは「粗脂肪量にも起因」し、
「粗脂肪量20%以上は、マグロのトロに匹敵」し、
「通年で平均粗脂肪量20%を超えるのどぐろ」は、
白身なのに「芳醇な脂の旨味を有する魚」だと言えます。
もちろん、香住でも多くの水揚げを誇るのどぐろは、
底曳き漁が最盛期となる春には、粗脂肪量が25%以上にもなります。
また一般に、のどぐろは大型になるほど粗脂肪量が多くなります。
これは体長20cm未満時の主食が、エビなどの大型甲殻類なのに対し、
体長25cmを超えると、ニギスなどの魚類を食べる割合が多くなるとの
説もあります。
香住漁船団では、旨いのどぐろを「キス場ののど」と呼び、
もちろんその良漁場も熟知しています。
是非、水揚げ港そばの丸世井で、美味しいのどぐろ料理をお楽しみください♪
『 朝の競りで、より大型ののどぐろ落としてきます! 』
丸世井亭主 敬白
■◇■ お部屋のご案内 ■◇■
和室トイレ付きのお部屋と
和室で、トイレなし洗面付きのお部屋があります。(全室に 薄型TV、金庫、冷蔵庫、空気清浄機が設置してあります。 )
和室〔 トイレ付き 〕(禁煙)
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,041ポイント貯まる!
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2024年04月01日 ~ 2024年11月05日
【航空会社】
海遊びの後、暑ーい日差しの中でも、海に少しでも入ったり、汗をかいた後などは、
けっこう体が冷えているものです。
そんな時お風呂上がりにエアコンをガンガンに冷やして、かに鍋をつついたら最高です。
但馬牛のステーキと焼きたて焼かに、かに鍋
かにコキール(グラタン)
季節の先附や
トロ−り甘い赤いかやエビのお造り
もちろん雑炊セットもついている大満足プランをどうぞ★
但馬牛ステーキをのどぐろ塩焼きに変更できます。
(予約時にお申し付けくださいませ)
特典:1組様1デカンタ香住鶴サービスします♪
和室〔 トイレ付き 〕(禁煙)
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,012ポイント貯まる!
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2024年03月01日 ~ 2024年11月05日
【航空会社】
大切な人を誘い出し、香住の美味食べにお越しください。
プライスレスな感動が、待ってます♪
このプランでは、今注目の香住ガニコースをはじめ、
アワビのバター焼きや但馬牛ステーキなど、とっびきりの≪香住グルメ≫をご用意します!
■◇■ ご夕食の内容(例) ■◇■
・ あわびの踊り焼き
・ 但馬牛ステーキ
・ 季節の付き出し
・ お造り3種盛り
・ 焼き香住ガニ
・ 特製! かにコキール(グラタン)
・ 香住ガニのしゃぶ鍋
・ 雑炊セット
・ デザート
■◇■ お部屋のご案内 ■◇■
すべて和室で、洗面付きのお部屋です。( 薄型TV、金庫、冷蔵庫もあります )
======================
面倒みてくれるのが 当たり前・・・、 心配してくれるのも 当たり前・・・、
お支払いもやっぱり 当たり前・・・。 心当たりは、ありませんか?
たまには大切な人 孝行してみませんか!
お父さんやお母さん、おじいちゃんやおばあちゃん・・・、
日頃は照れくさくて、感謝を表現しにくい人たちと一緒に
香住の丸世井に お越しください!
和室〔 トイレ付き 〕(禁煙)
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,078ポイント貯まる!
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2024年04月01日 ~ 2024年10月31日
【航空会社】
ひとり旅の方、ゆっくり羽根を休めておくつろぎ下さいませ♪
ご家族連れ・グループ様でのご利用も大歓迎です(^_^)。
和室〔 トイレ付き 〕(禁煙)
和室・和室・トイレ付
ポイント1%650ポイント貯まる!
オンラインカード決済/コンビニ決済
かにの宿 丸世井